糖尿病不能吃水果？痛风不能吃海鲜？这样吃就对了

在人们的固有印象里，似乎糖尿病不能吃水果、痛风不能吃海鲜、高脂血症不能吃脂肪…...

事实上，没有绝对忌口！

今天就为大家盘点一下糖尿病推荐吃的水果、痛风可以吃的海鲜、高脂血症建议吃的脂肪。

糖尿病推荐吃的水果

水果虽然含糖，但糖尿病人并不是不能吃，适合糖尿病患者吃的水果应符合以下几个特点：

1.生糖指数(GI)＜55：吃了后升糖不快

2.血糖负荷(GL)＜10：对血糖水平影响不大

按这2个标准挑选，有几个比较适合糖尿病患者吃的水果：

1. 樱桃

GI值≈22 GL值≈2

2. 木瓜

GI值≈25 GL值≈2

3. 草莓

GI值≈29 GL值≈2

4. 鲜桃

GI值≈28 GL值≈3

5. 苹果

GI值≈36 GL值≈4

以上这些水果比较适合糖尿病患者。而若水果升糖快、对血糖影响较大，哪怕不甜，也应尽量少吃。

痛风可以吃的海鲜

痛风患者为了避免发作，不能吃高嘌呤饮食，如大部分海鲜，但也不是全都必须戒掉：

1.嘌呤含量较少的食物，痛风缓解期可少量吃；

2.嘌呤含量较高的食物，痛风缓解期要限制吃；

3.嘌呤含量特别高的食物，禁止食用。

痛风患者可以吃的海鲜：

1. 鲜海参：

嘌呤含量≈8mg/100g

2. 海蜇丝

嘌呤含量≈9mg/100g

3. 部分鱼类

嘌呤含量≈65mg/100g~127mg/100g

如鳕鱼、桂鱼、多宝鱼、鳝鱼

4. 部分虾蟹

嘌呤含量≈101mg/100g~121mg/100g

如鲜对虾、大闸蟹（熟）

高脂血症建议吃的脂肪

大家印象中，高脂血症的人一定要少吃大鱼大肉等油脂和胆固醇高的食物。其实，即便是高脂血症患者也不能一点油脂都不吃，因为：

1.人体胆固醇其实只有小部分和饮食相关

2.适量摄入Ω-3不饱和脂肪酸对心血管有益

高脂血症适合吃的脂肪：

1. 三文鱼

脂肪含量≈7.8g/100g

富含Ω-3不饱和脂肪酸，对血管有益

2. 坚果

脂肪含量≈30g/100g~55g/100g

每天一小把（10g）坚果，对心血管有益

责任编辑倪莉琪

来源浦东发布

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