一个法则，教会你搭配营养早餐

宝妈问：早餐怎样才可以更营养？
丁丁反问宝妈：早餐现在你是怎么做的呢？
宝妈说：很简单，煮面条加煎鸡蛋

早餐吃得好，孩子吸收好，精力旺盛，脑力强，一上午的学习状态就好。
所以，对于早餐的营养搭配，一直是宝妈们非常想要做好的事情。
俗话说“早餐吃的要像皇帝”
懂一点营养搭配的妈妈，每天搭配的都不一样，怎么做到的呢？
宝妈们想要孩子的早餐，不再只是面条+鸡蛋或煮鸡蛋+牛奶，下面的分享，我们一定要认真学习哦！
想做好一件事情我们要找到他的底层逻辑，找到底层逻辑万变不离其宗，做早餐也是一样。

关于营养早餐的吃法，首先我们要知道每一餐我们大概是需要哪些营养元素？
我们身体所需七大营养素碳水化合物，蛋白质，脂肪，矿物质，维生素，水，膳食纤维。
如何把这七大营养素融入到我们的营养早餐中呢？
丁丁教大家一个简单的方法，学了一定要用起来哦，记住底层逻辑，反复实践用起来，你也可以成为孩子营养早餐的搭配高手。
三项四拳法则

三项指的是主食、高蛋白主菜、多彩的蔬菜
1、主食

主食我们可以选择比如说馒头花卷、面条、玉米，薯蓣类，比如说红薯、土豆、山药等。
主食量：孩子的一个半拳头量
还有各种杂粮粥都是可以的，比如：大米粥、小米粥、八宝粥等。
2、高蛋白

可以选择猪肉瘦肉（肥肉脂肪含量90%，增加肥胖、血脂高的风险）、鸡蛋、鹌鹑蛋、牛肉、豆制品都是可以的。
高蛋白主菜：孩子的一个拳头量
3、多彩的蔬菜

西红柿、黄瓜、生菜、小油菜、西兰花、白菜、茼蒿、空心菜、芹菜、藕、菜花、海带等。
多彩蔬菜：孩子一个半拳头量
早餐主食、高蛋白、蔬菜参考三项四拳法则，就可以保证我们每餐营养素的均衡搭配了！
是不是很简单，方便的方法，哈哈！
如果按照干稀分类

丁丁推荐搭配：
1.面：（杂粮）面+荷包蛋/虾仁+多彩蔬菜

2.粥（各种粗杂粮粥）+水煮蛋+拌菜素什锦/海带/黄瓜等
3.手抓/烧/大饼，三明治+鸡蛋/牛肉/午餐肉/肠（少吃）+菜+豆浆/牛奶/果汁

4.包子/云吞/馄饨/蒸饺（菜肉、菜蛋、三鲜）+汤（紫菜汤/）
关于鸡蛋营养吃法丁丁，想补充2点

鸡蛋相对来说比较营养的吃法，就是水煮着吃

鸡蛋可以煮8分钟左右，拿出来，时间也不要太长。
很多家长当朋友能会考虑到蛋白质及一些营养成分，说要吃带溏心的，这种不完全熟的鸡蛋。
吃下图⬇️这种不完全熟的溏心鸡蛋是有一定风险的哦！

为什么？
1.蛋壳上可能会有沙门氏菌或寄生虫等。沙门氏菌会引起恶心、呕吐、发热等症状！但它不耐高温。
2.生鸡蛋不易被消化吸收，生鸡蛋含有一种抗生物素蛋白，对健康都是不利的。
三项四拳法则很重要，记住了吗？
你还能想到那些早餐呢？
欢迎留言互动哦！

一个法则，教会你搭配营养早餐

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